Fuente: Cámara de Comercio Hispano Portuguesa
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Para llevar a cabo la siguiente receta, los ingredientes los puedes encontrar en el Mercado de Vicálvaro:
4 buenos rejos de pulpo (4 good octopus rejos) | Pescadería De jesus |
1 cabeza de ajos (1 head of garlic) | Frutas Selectas Alicia |
1 cebolla (1 onion) | Frutas y verduras Antonio |
12 patatas pequeñas (12 small potatoes) | Frutas selectas Alicia |
2 hojas de laurel (2 bay leaves) | Gourmet Vicálvaro |
Sal y pimienta blanca (Salt and white pepper) | |
Perejil (Parsley) | |
Aceite de oliva virgen extra (Extra virgin olive oil) | |
Opcional: Pimentón dulce (Optional: Sweet paprika) |
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