La baleada es uno de los platos más representativos de la gastronomía hondureña. Está compuesta por una tortilla de harina, que se dobla y rellena con frijoles fritos, queso seco y crema. También se le puede agregar carne asada o huevos revueltos al gusto, aguacate o chorizo.
The baleada is one of the most representative dishes of Honduran gastronomy. It is composed of a flour tortilla, which is folded and filled with fried beans, dry cheese, and cream. You can also add roast beef or scrambled eggs to taste, avocado or chorizo.
Fuente
Asuntos Culturales y de Turismo de la Embajada de Honduras en España.
4
15'
15'
En el Mercado de Guzmán el Bueno puedes conseguir los productos para la receta
Harina de trigo (Wheat flour) | Mercaiberico |
Mantequilla (Butter) | Mercaiberico |
Sal (Salt) | |
Soda | |
Azúcar (Sugar) |
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